Pederstrup var i henved 200 år underlagt grevskabet Christianssæde og i perioden 1813-1827 hjem for greve Christian Ditlev Frederik Reventlow, der var en af hovedkræfterne bag landboreformernes gennemførelse.
Pederstrup fungerede som forpagtergård under grevskabet, indtil den senere statsminister greve Christian Ditlev Frederik Reventlow, som overtog grevskabet Christianssæde i 1775, gjorde Pederstrup til grevskabets hovedsæde, da han i 1813 trak sig tilbage fra sin embedskarriere i København for at slå sig ned med familien på Lolland.
Øvede 1405 sammen med Henneke Hummersbüttel røveri hos Ditmarskerne,var 1411 en a f d e h o l s t e n ske forlovere ved forliget i Kolding, var1417 på hertugens side forlove r ve d dagt in gn in g e nme llem kong Erik oghertug Henrik, var1418 vidne
ved fre
dsslutningen mellem sidstnævnteog hertug Erik af Sachsen-Lauernburg.